{"product_id":"premium-tankan","title":"酵素甘酒 Premium 沖縄タンカン","description":"\u003cp\u003e沖縄県産のタンカンと、米こうじ・うるち米・餅米で仕込んだ、仲宗根糀家の生の甘酒です。仲宗根糀家がはじめて「Premium（プレミアム）」と名づけました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e米糀の酵素は、お米のでんぷんを糖に変えて、甘さを生みます。その働きを活かすために、仕上げに加熱殺菌（火入れ）をしない、非加熱製法でつくっています。酵素は熱に弱く、常温で保存すると発酵が進むため、冷凍便で酵素の働きを休眠状態にしてお届けしています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e解凍してストレートで。炭酸と1:1で割って爽快に。半解凍のまま、シャーベットにも。ノンアルコールなので、お子さまもお飲みいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社仲宗根糀家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52479562055975,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/8386\/4871\/files\/premium-tankan-01.png?v=1793279134","url":"https:\/\/nakasone-kojiya-shop.com\/products\/premium-tankan","provider":"株式会社仲宗根糀家","version":"1.0","type":"link"}