メディア掲載実績

テレビOTV沖縄テレビOKINAWA BUSINESS FRONTLINE

代表の山川剛司がゲストとして出演

沖縄の企業のキーパーソンを招いて、ビジネスの最前線を掘り下げる経済番組です。創業者の仲宗根悦子から事業を受け継いだいきさつや、沖縄で黄麹の米糀をつくる仕事、これからの取り組みについてお話ししました。

OKINAWA BUSINESS FRONTLINE・沖縄テレビの公式YouTubeより

• 当店のお知らせ
• 番組のページ（沖縄テレビ）（新しいタブで開きます）

新聞沖縄タイムス連載［よろず支援拠点 カルテ＠沖縄］

県外への販売の取り組みを紹介

沖縄県よろず支援拠点の支援の事例を紹介する連載で、県外への販売を広げる取り組みとして、デパートの地下での催事が紹介されました。

• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

ラジオRBCiラジオナガハマヒロキの週刊リッスン

甘酒と糀、発酵のしくみを特集

特集のコーナーで、代表の山川剛司が、甘酒や糀、発酵のしくみについてお話ししました。

新聞琉球新報連載「学びの現場から」

名護の小学校で、かつお節とみそ汁の授業

名護市立緑風学園（久志小学校）の5年生に、代表の山川剛司がフレンチのシェフと一緒に、かつお節でだしをとるみそ汁づくりを通して、和食のおいしさを伝えた授業の記事です。

• 記事を見る（琉球新報）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

広報誌・行政経済産業省 九州経済産業局「DX QUEST 2025」取組み事例集

デジタル化の取り組みが事例集に

手作業だった受発注や在庫の管理を効率化した取り組みと、ウェブサイトの作り直しに向けた計画づくりが、2ページの事例として紹介されています。

• 事例集のPDFを見る（新しいタブで開きます）九州経済産業局のPDFです

表彰那覇市令和7年度 那覇市長賞

食品部門で優秀賞をいただきました

酵素甘糀（酵素甘こうじ）、酵素甘酒 沖縄シークヮーサー、酵素甘酒 沖縄トロピカルパインの3品が、優秀賞に選ばれました。

• 酵素甘糀（酵素甘こうじ）
• 酵素甘酒 沖縄シークヮーサー
• 酵素甘酒 沖縄トロピカルパイン

• 当店のお知らせ
• 那覇市のページ（新しいタブで開きます）

広報誌・行政那覇市 広報誌「市民の友」2026年3月号

那覇市長賞の特集で紹介

那覇市長賞の特集で、優秀賞に選ばれた3品と代表の山川剛司が紹介されました。

新聞琉球新報

那覇市立泊小学校で、和食とだしの授業

代表の山川剛司がシェフと一緒に出前授業を行い、だしを中心に和食のおいしさを伝えた様子が紹介されました。

• 記事を見る（琉球新報）（新しいタブで開きます）

新聞沖縄タイムス

沖縄大交易会で、甘酒を紹介

食の商談会「沖縄大交易会」の記事で、代表の山川剛司がシークヮーサーとパインの甘酒を紹介する様子が、写真とコメントつきで取り上げられました。

• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

広報誌・行政那覇市 広報誌「市民の友」2025年11月号

事業承継の事例として紹介

11月の事業承継啓発月間の特集「未来へ繋ぐ那覇のお店」で、従業員が会社を引き継いだ例として紹介されました。

• 誌面のPDFを見る（新しいタブで開きます）那覇市のPDFです

新聞沖縄タイムス・琉球新報事業承継の特集「つぎんちゅがつなぐ 地域のミライ」

事業承継の特集で、座談会の記事に

11月の事業承継啓発月間の特集で、仲宗根糀家の事業承継が2紙の紙面に載りました。沖縄タイムスでは、やんばる酒造とともに、創業者の仲宗根悦子と代表の山川剛司が座談会で話しています。琉球新報では、先代と後継ぎの対話をテーマにした回に、代表の山川剛司が登場しました（どちらも紙面のみの記事です）。

新聞沖縄タイムス

事業承継の座談会に登壇

沖縄総合事務局の事業承継の座談会に、創業者の仲宗根悦子と代表の山川剛司が登壇した様子が記事になりました。

• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

新聞沖縄タイムス

ノボテル沖縄那覇で、こうじ料理のワークショップ

ホテル「ノボテル沖縄那覇」と一緒に開いた、こうじを使った料理のワークショップが紹介されました。講師は創業者の仲宗根悦子です。

• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

テレビQAB琉球朝日放送ニュース「ビジネスキャッチー」

事業承継のニュースで紹介

創業者の仲宗根悦子から、従業員だった山川剛司へ会社を引き継いだことが、ニュースの経済のコーナーで取り上げられました。

新聞沖縄タイムス・琉球新報経済面

従業員への事業承継

創業者の仲宗根悦子から、従業員の山川剛司へ事業を引き継いだことが、2紙の経済面で報じられました。

ウェブママモネ沖縄の子育て情報サイト

工場の見学とインタビュー

工場の見学と、創業者の仲宗根悦子へのインタビューが記事になりました。

ラジオRBCiラジオRBCiラジオスペシャル「沖縄の美味しいものを守る事業承継」

事業承継を考える特別番組に出演

沖縄の味を次の世代へつなぐことをテーマにした特別番組に、山川剛司（現・代表）が、県内の事業者の皆さんと一緒に出演しました。

テレビRBC琉球放送Aランチ

お店とスタッフ、まぜとこを紹介

お店を訪ねる企画で、3店のうちの1店として、仲宗根糀家のお店とスタッフ、おからの発酵調味料「まぜとこ」が紹介されました。動画では18分56秒ごろからです。

Aランチ・琉球放送の公式YouTubeより（18分56秒から）

新聞琉球新報・沖縄タイムス

那覇市立安謝小学校で、食育の出前授業

当時 企画・営業部長だった山川剛司が、シェフと一緒に、みそ汁やかつお節を通して和食を伝えた出前授業が、2紙で紹介されました。

• 記事を見る（琉球新報）（新しいタブで開きます）
• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

新聞沖縄タイムス連載［ヒットのたまご］

酵素甘酒 沖縄シークヮーサーを紹介

県産品を紹介する連載で、シークヮーサーの甘酒が取り上げられました。

ラジオラジオ沖縄まいたの

ラジオカーのリポートで紹介

番組のラジオカーが仲宗根糀家を訪れ、リポーターが糀について伝えました。

テレビRBC琉球放送夕方のニュース「Link」のシリーズ「つなごう沖縄」

おからを生かす取り組みを紹介

捨てられてしまうことの多いおからと糀を合わせた調味料「まぜとこ」など、食品ロスを減らす取り組みが紹介されました。

つなごう沖縄・琉球放送の公式YouTubeより

新聞沖縄タイムス＋プラスウェブ版の独自記事

おからと廃鶏の食品ロスに、糀で取り組む

おからの発酵調味料「まぜとこ」や、卵を産み終えた鶏（廃鶏）を使ったレトルトカレーなど、食品ロスを減らす取り組みが、当時 企画・営業部長だった山川剛司の話とともに紹介されました。

• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の一部は会員向けです

広報誌・行政那覇市 広報誌「市民の友」2024年6月号

まぜとこと、食品ロスを減らす取り組み

那覇市長賞の優秀賞の紹介として、まぜとこと、糀の力で食品ロスを減らしていく取り組みが紹介されました。

• 誌面のPDFを見る（新しいタブで開きます）那覇市のPDFです

テレビ沖縄ケーブルネットワーク（OCN）あまくま歩人 シリーズ「ザ・うちなーむん」

糀の商品と教室を紹介

沖縄のものを紹介するシリーズで、仲宗根糀家の糀の商品と教室が紹介されました。

• 放送の内容を見る（OCN）（新しいタブで開きます）

広報誌・行政那覇市 広報誌「市民の友」2024年3月号

那覇市長賞の特集で紹介

令和5年度の那覇市長賞の特集で、優秀賞に選ばれたまぜとこが、創業者の仲宗根悦子のコメントとともに紹介されました。

• 誌面のPDFを見る（新しいタブで開きます）那覇市のPDFです

表彰那覇市令和5年度 那覇市長賞

食品部門で優秀賞をいただきました

おから発酵調味料「まぜとこ」が、優秀賞に選ばれました。

• おから発酵調味料 まぜとこ

• 那覇市のページ（新しいタブで開きます）

ウェブYahoo!ニュース エキスパート

地域の書き手による紹介記事

那覇の地域の情報を伝える書き手が、お店と商品を紹介しました（記事は現在、公開されていません）。

新聞琉球新報・沖縄タイムス

南部農林高校で、糀を使った講習

豊見城市の南部農林高校の生徒に、創業者の仲宗根悦子が糀の使い方を教え、糀を使ったぜんざいづくりなどに取り組んだ様子が、2紙で紹介されました。

• 記事を見る（琉球新報）（新しいタブで開きます）
• 記事を見る（沖縄タイムス）（新しいタブで開きます）記事の続きは会員向けです

新聞琉球新報新報女性サロン

新報女性サロンの講座で講師に

琉球新報の「新報女性サロン」の講座で、創業者の仲宗根悦子が、糀を使った料理の方法を紹介しました。

ラジオFMぎのわん「ギノワンスタイル」「癒リンク沖縄」

創業者の仲宗根悦子がゲスト出演（計3回）

宜野湾市のコミュニティラジオの2つの番組に、創業者の仲宗根悦子がゲストとして出演しました。動画は「ギノワンスタイル」の回です。

ギノワンスタイル・FMぎのわんの公式YouTubeより

ラジオRBCiラジオシャキッとi

ラジオカーのリポートで紹介

番組のラジオカーのリポートで、当時代表の仲宗根悦子と、酵素甘こうじや塩こうじなどが紹介されました。

ウェブ日本全国お取り寄せ手帖

まぜとこを紹介

お取り寄せの情報サイトの連載で、おからの発酵調味料「まぜとこ」が紹介されました。

新聞週刊ほーむぷらざ（タイムス住宅新聞社）

創業者の仲宗根悦子が連載を執筆

糀を使ったレシピなどを紹介する連載のコラムを、創業者の仲宗根悦子が書きました。

新聞週刊ほーむぷらざ（タイムス住宅新聞社）連載「彩職賢美」

創業者の仲宗根悦子を紹介

連載「彩職賢美」で、創業者の仲宗根悦子と、糀の商品が紹介されました。

ラジオRBCiラジオシャキッとi

酵素甘こうじを紹介

番組のコーナー「くわっちぃー探検隊」で、酵素甘こうじと、取り扱っているお店が紹介されました。