冷凍便でお届け
仲宗根糀家のおから発酵調味料　まぜとこ：おからと米こうじに塩こうじ・ショウガ・ニンニク・トウガラシ入りのまぜて使うカップ、令和5年度那覇市長賞優秀賞、ハンバーグを添えて

おから発酵調味料　まぜとこ

\おからを発酵させた混ぜるだけの調味料/
価格 ¥980 （税込）

冷凍便送料の目安：沖縄本島 ¥1,045〜／九州〜関東 ¥1,485〜（サイズ・地域で変わります／送料表を見る）

生のためヤマト運輸（クール便）冷凍でお届け
ご購入方法
もっと詳しい説明を見る
【内容量】 400g
【原材料名】 下記参照
【製造国】 下記参照
好きな組み合わせで定期を始める

自分の好きな組み合わせでお得に定期便をスタートいただくことが可能です。詳細はこちらからご覧ください。

回数の縛りなし お休み・スキップ自由 解約かんたん
★ 会員登録で 9 ポイント獲得 （還元1%） 無料会員登録
おから発酵調味料 まぜとこ「混ぜるだけで、ひと味変わる」：塩こうじ・にんにく・しょうが・唐辛子が入った調味料で、ドレッシングにもハンバーグにも（容器と、ボウルで混ぜるドレッシング、オリーブオイル、サラダ）
令和5年度 那覇市長賞 優秀賞のマークと、おから発酵調味料 まぜとこの容器、器に盛ったまぜとこ、にんにく・しょうが・唐辛子・米こうじ：おからを米こうじで発酵させた調味料
まぜとこの特徴「おから×米こうじで、旨みと甘み」：おからを米こうじで発酵させた甘みに、塩こうじのやさしい塩味と、にんにく・しょうが・唐辛子のピリッとしたアクセント（容器と、おから・大豆・米こうじ・しょうが・にんにく・唐辛子・塩）
かけるだけのネギ塩だれ：解凍したまぜとこに、ごま油と細かく刻んだ白ネギ、好みでこしょうを混ぜるだけ（豆腐・焼いた鶏肉・焼き魚・唐揚げにかけた写真と、容器、ガラスの器のたれと刻んだネギ）
泡立て器でまぜとこドレッシングを混ぜる手元と容器、サラダ：解凍したまぜとこ200gにオリーブオイル50〜80gとお酢30〜50g、好みでシークヮーサーなどの果汁や玉ねぎのすりおろしを加える作り方、アボカドを混ぜればディップにも
ソースをかけたまぜとこハンバーグと、材料4つ・手順4つの写真：解凍したまぜとこ100gにひき肉200g・えのき80g・たまねぎ80gを混ぜ、1時間以上寝かせて中火で蒸し焼きにする2人分のレシピ
糀屋の手しごとの紹介「ひとつひとつ、手しごとで」：手袋をした手で袋に一つずつ詰める作業と米こうじを手でほぐす様子、素材の状態を見ながら丁寧に仕込み、目の届く範囲で心を込めてつくるこだわり
「私たちが心を込めて作っています。」の見出しと、「株式会社 仲宗根糀家」の看板の店の前に並ぶスタッフ7人の写真。那覇市国場で米こうじや甘酒などのこうじ製品を作る、小さなこうじ屋の想いの紹介
混ぜるだけで料理がぐっとおいしくなる、まぜとこの使い道：ドレッシングにしてサラダに、ひき肉に混ぜてハンバーグに、お肉や魚をやわらかく仕上げる下味にも（容器と、ボウルのドレッシング、焼いた肉の皿）
おから発酵調味料 まぜとこのまとめ：そのまま食べてもおいしく、ひとさじで毎日の料理に使える発酵調味料（容器、れんこんとトマトのサラダ、ボウルのドレッシング、かぼちゃやブロッコリーを添えたハンバーグ）
ORDER FLOW

ご注文からお届けまで

  1. STEP 01
    1

    ご注文

    当サイトよりご注文

  2. STEP 02
    2

    自動配信メール

    ご注文確認メールを配信

  3. STEP 03
    3

    ※銀行振込・コンビニ払いの場合

    振り込み確認後発送準備

  4. STEP 04
    4

    発送準備

    丁寧に梱包いたします

  5. STEP 05
    5

    出荷完了メール

    伝票番号をお知らせ

  6. STEP 06
    6

    お届け

    ご自宅までお届け

選べる定期便

定期便にすると、
初回15%OFF、２回目以降もずっと8%OFF
自分の好きな組み合わせで定期便の商品を
自由にお選びいただくことができます。

自由な組み合わせで定期便を選ぶ
仲宗根糀家のおから発酵調味料　まぜとこ：おからと米こうじに塩こうじ・ショウガ・ニンニク・トウガラシ入りのまぜて使うカップ、令和5年度那覇市長賞優秀賞、ハンバーグを添えて

おから発酵調味料　まぜとこ

価格 ¥980 （税込）

冷凍便送料の目安：沖縄本島 ¥1,045〜／九州〜関東 ¥1,485〜（サイズ・地域で変わります／送料表を見る）

生のためヤマト運輸（クール便）冷凍でお届け
ご購入方法
もっと詳しい説明を見る
【内容量】 400g
【原材料名】 下記参照
【製造国】 下記参照
★ 会員登録で 9 ポイント獲得 （還元1%） 無料会員登録
【賞味期限】
製造より12ヶ月
【内容量】
400g
【使用方法】
ひき肉に混ぜてハンバーグにしたり、
オリーブオイル・お酢と混ぜて自家製ドレッシングにしたり、
ネギと胡麻油と塩胡椒と混ぜてネギ塩ダレにしたり、
色んな使い方ができる仲宗根糀家オリジナルのおから発酵調味料です。
【原材料】
米糀（国内製造）、大豆おから（遺伝子組み換えでない）、しょうが（国産）、にんにく（国産）、塩（国産）、とうがらし
【栄養成分】
100gあたり
エネルギー　115kcal
たんぱく質　4.2g
脂質　0.7g
炭水化物 24.7g
食塩相当量　1.9g
【保存方法】
冷凍保存　開封後は要冷蔵（冷蔵庫3ヶ月程度）
【販売者】
株式会社仲宗根糀家
沖縄県那覇市国場397-1
【製造者】
株式会社仲宗根糀家
TEL 098-833-0710

※掲載情報は予告なく変更される場合がございます。

【この商品でつくる・楽しむ】
・まぜとこの使い方（公式レシピ3品）

作りたい料理に合わせて、選ぶ

送料は別途かかります。お届け先とご注文内容により異なります。 配送・送料を確認する

  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
匿
匿名

リピ購入で、小分け冷凍して使っています(*^^*)
レシピにあったネギとごま油と【まぜとこ】の組合せはとても美味しいですし、大好き♡
ハンバーグの種にあわせると本当にふっくらしてジューシーなハンバーグになりました。
炒め物の調味料として使ったり、エキストラバージンオリーブ油とあわせてドレッシングに使用してます
定期コースも思案中です♡

美
美幸 比嘉

とてもおいしくやみつきです