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甘酒ギフトの選び方|フレーバーと冷凍お届けのコツ

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甘酒ギフトの選び方|フレーバーと冷凍お届けのコツ

※画像はイメージです

甘酒ギフトは、フレーバーと届け方のポイントを押さえるだけで、贈る相手にぴったりの一本を選べます。仲宗根糀家では、砂糖不使用の甘酒とフレーバータイプを、酵素を守るためすべて冷凍でお届けしています。お中元やお歳暮、内祝いなど、感謝の気持ちを形にしたい場面にお役立てください。

甘酒ギフトが向く場面

甘酒ギフトは、お中元やお歳暮、内祝いなど、日頃の感謝を伝えたい場面に向いています。

米麹からつくる甘酒はアルコールを含みません。お酒を飲まない方への贈り物としても選びやすい飲み物です。

沖縄では、泡盛づくりに使う黒麹・白麹が広く親しまれてきました。仲宗根糀家は、食卓のための甘酒を仕込む数少ない蔵として、日々糀と向き合っています。

受け取り・保存・飲み方を決めてから選ぶ

酵素甘こうじ(プレーンの生甘酒)600gの商品画像

酵素甘こうじ(プレーンの生甘酒)600g

通常購入 1,080円(税込)

米麹から甘酒を仕込む工程を省きたい方へ。酵素甘こうじは、できあがったプレーンの甘酒です。生米こうじそのものや、濃縮甘麹とは異なります。

そのまま飲むほか、豆乳と合わせたり、ヨーグルトやスムージーの甘み付けにも使えます。一度に飲み切るための600gではなく、保存方法を確認しながら複数の使い方を考えて選んでください。

仲宗根糀家が沖縄で、米糀・うるち米・餅米を使って仕込む甘酒です。仕上げた甘酒を加熱殺菌せず、すぐに冷凍してお届けします。作りたての風味を大切にした製法です。保存・解凍方法は商品表示をご確認ください。

送料別。お届け先・箱サイズにより異なります。送料表で確認できます。価格・商品情報は商品ページでご確認ください。

プレーン甘酒の味・使い方・容量を見る

フレーバー選びで失敗しないコツ

フレーバー選びで失敗しないコツは、甘さの好みよりも後味の印象で選ぶことです。贈る相手を思い浮かべながら選ぶと迷いにくくなります。

商品 特徴 向いている相手
沖縄シークヮーサー(150ml) 柑橘のさっぱりした後味 甘さを控えめにしたい方
沖縄トロピカルパイン(150ml) 南国らしい華やかな香り 贈り物らしい華やぎを添えたい方
毎日甘酒(150ml・プレーン) 米麹そのままの自然な甘さ、1日分の飲み切りサイズ 味の好みがわからない方・毎日の習慣にしてほしい方
酵素甘こうじ 砂糖不使用でやさしい甘さの定番タイプ 甘酒そのものの甘さを楽しんでほしい方

甘みの好みがわからない相手には、酵素甘こうじのような、素材そのままの甘さを楽しめるタイプも選びやすいです。

飲み方やアレンジの幅を知りたい方は、甘酒の飲み方ガイドもあわせてご覧ください。

冷凍でのお届けについて

甘酒を贈るなら、受け取った方が冷凍庫に入れられるかも確認しておきましょう。仲宗根糀家の酵素甘こうじは、冷凍で届くプレーン甘酒です。解凍後はそのまま飲め、豆乳割りなども楽しめます。飲み方をひとこと添えると、初めての方にも使う場面が伝わります。包装や送料は注文前に確認してください。

届いたら商品表示に従って冷凍庫へ。飲むときは解凍してから、または半解凍でお楽しみください。

未開封は冷凍で保存でき、解凍後や開封後は冷蔵で7〜10日ほどを目安にお召し上がりください。仲宗根糀家の目安として、贈り先にもひとことお伝えいただくと親切です。

行事や記念日に合わせて贈りたいときは、余裕をもって早めにご注文いただくと安心です。

保存の仕方をくわしく知りたい方は、甘酒の保存方法と賞味期限をご覧ください。

タイプ別の選び方

タイプ別の選び方は、贈る目的で考えるとわかりやすくなります。毎日の習慣として贈るならプレーンタイプ、特別感を出したいならフレーバータイプが向いています。

選ぶときの目安

  • 毎日の習慣に:150mlの飲み切りサイズの毎日甘酒
  • 特別感を出したいときに:香り豊かなフレーバータイプ
  • 甘酒そのものの甘さを楽しみたいときに:砂糖不使用の酵素甘こうじ

甘酒と甘こうじの呼び方の違いが気になる方は、甘酒と甘こうじ(甘糀)の違いもあわせてご参照ください。

あわせて読みたい 場面別の贈り方はお中元の発酵ギフト、内祝い・お返しに甘酒ギフト、沖縄の発酵食品ギフトの選び方で詳しくご紹介しています。

よくある質問

Q. 甘酒ギフトはどんな場面に向いていますか?

A. お中元やお歳暮、内祝いなど、日頃の感謝を伝えたい場面に向いています。相手の好みが分からないときは、複数のフレーバーを詰め合わせると喜ばれやすいです。

Q. フレーバーはどう選べばよいですか?

A. 甘みだけでなく後味の印象で選ぶと失敗しにくくなります。さっぱりした後味を好む方にはシークヮーサー、南国らしい香りを楽しみたい方にはパイン、味の好みが分からない相手には毎日甘酒のようなプレーンタイプが向いています。

Q. お酒が苦手な方に贈っても大丈夫ですか?

A. 米麹からつくる甘酒はアルコールを含まないノンアルコールの飲み物なので、お酒が苦手な方への贈り物としても選びやすいです。

Q. 冷凍でお届けすると聞きましたが品質は落ちませんか?

A. 酵素を生かすために冷凍でお届けしており、届いたらそのまま冷凍庫で保存できます。凍らせても固まりきらないので、使う分だけ取り出しやすいのも特徴です。

Q. 賞味期限の目安はどれくらいですか?

A. 未開封は冷凍で保存し、解凍後や開封後は冷蔵で7〜10日ほどを目安にお召し上がりください。

Q. 甘酒が初めての相手でも楽しめますか?

A. 米麹の自然な甘さでくせが少なく、甘酒になじみのない方にも試しやすい味わいです。フレーバータイプなら、より親しみやすく楽しんでいただけます。

沖縄で黄麹(きこうじ)を専門に作っている会社・仲宗根糀家です。米麹からつくる甘酒を日々仕込みながら、贈り物としても選びやすいフレーバーや届け方をご用意しています。

甘こうじは、飲むだけではありません

酵素甘こうじの15品(PDFレシピ集の表紙)

沖縄・那覇の糀屋がえらんだ酵素甘こうじの15品を、PDFでお送りします。材料・作り方・コツ・調理時間・カロリー・塩分まで入った、15品ぶんのレシピ集です。無料です。

受け取り方

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