糀 KOJI
沖縄で黄麹をつくる仲宗根糀家の、糀そのものと糀から生まれた食品のラインナップです。
使い方から糀を選ぶ
原材料・保存方法・詳しい使い方は、各商品のページをご確認ください。
人気
活きた酵素の生甘酒
酵素甘こうじ（生甘酒）
解凍して1日150〜200mlを目安にお飲みください
¥1,080 （税込）
詳しく見る ▶
人気
生の米糀なので香りと旨味と発酵力が強い
生米こうじ
自家製の塩こうじ、甘酒、味噌作り用に
¥2,050 （税込）
詳しく見る ▶
人気
活きた酵素の生甘酒
酵素甘酒 沖縄シークヮーサー
炭酸割りや、半解凍で飲むのもおすすめ
¥1,300 （税込）
詳しく見る ▶
人気
酵素が活きた生の甘酒
酵素甘酒 沖縄トロピカルパイン
炭酸割りや、半解凍で飲むのもおすすめ
¥1,300 （税込）
詳しく見る ▶
本数限定
酵素が活きた生の甘酒
酵素甘酒 沖縄ローゼル
ストレート、炭酸割り、豆乳割もおすすめ
¥1,300 （税込）
詳しく見る ▶
人気
生の塩糀で旨みアップ
生塩こうじ
肉・魚の重量に対して10%の塩糀をお使いください
¥900 （税込）
詳しく見る ▶
人気
酵素が活きた生の甘酒
毎日甘酒_1日飲み切りサイズ（150ml）
毎日1本、解凍して飲むだけ
¥580 （税込）
詳しく見る ▶
人気
甲殻類不使用の糀のキムチソース
糀家さんの生キムチソース
鍋や豚キムチ、チャーハン、冷奴などに
¥1,300 （税込）
詳しく見る ▶
人気
生の醤油糀で旨みアップ
生醤油こうじ
醤油の代わりに料理にお使いください
¥950 （税込）
詳しく見る ▶
発酵
酵素が活きた生の甘酒
モズクの王様
解凍して毎日150-200mlを目安にお飲みください
¥1,300 （税込）
詳しく見る ▶
人気
麹屋さんが作った甘味料
糀の糖
砂糖の代わりに糀の糖をお使いください
¥1,150 （税込）
詳しく見る ▶
人気
これ一つで自家製調味料を簡単に
おから発酵調味料 まぜとこ
ひき肉に混ぜたり、自家製ドレッシングも簡単に
¥980 （税込）
詳しく見る ▶
定期便
大人気甘酒12本セット
甘糀堪能コース
1日150-200mlを目安に毎日飲んでください。
¥9,780 （税込）
詳しく見る ▶
定期便
甘酒3種お楽しみセット
大人気甘酒飲み比べコース
1日150-200mlを目安に毎日飲んでください。
¥8,660 （税込）
詳しく見る ▶
定期便
人気の糀調味料詰め合わせ
糀調味料コース
お肉やお魚、煮物や炒め物にも
¥5,660 （税込）
詳しく見る ▶
定期便
毎日に、糀のやさしい甘さを
毎日甘酒コース
1日150-200mlを目安に毎日飲んでください。
¥7,560 （税込）
詳しく見る ▶
お得な糀調味料3点セット（生塩こうじ・生醤油こうじ・生キムチソース）
¥3,000 （税込）
詳しく見る ▶
3種セット
南国甘酒の詰め合わせ
仲宗根糀家の大人気甘酒 3種セット
炭酸割りや、半解凍で飲むのもおすすめ
¥3,680 （税込）
詳しく見る ▶
3種セット
活きた酵素の生甘酒
南国甘酒セット（沖縄シークヮーサー・トロピカルパイン・ローゼル）
炭酸割りや、半解凍で飲むのもおすすめ
¥3,900 （税込）
詳しく見る ▶