コンテンツに進む
  • What is "NUCHI"
  • Home
  • 商品一覧
  • お得な定期便
  • ふるさと納税
  • レシピ
  • コラム
  • 私たちの想い&会社概要
  • よくある質問
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
ログイン
  • Instagram
株式会社仲宗根糀家
  • What is "NUCHI"
  • Home
  • 商品一覧
  • お得な定期便
  • ふるさと納税
  • レシピ
  • コラム
  • 私たちの想い&会社概要
  • よくある質問
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
人気のキーワード
夏こそ甘酒 甘酒塩こうじ米糀だしギフト
ログイン カート

カートにアイテムが追加されました

カートを見る
糀 KOJI 食卓 TABLE 恵 MEGUMI 定期便 TEIKI 贈 GIFT
南の島の発酵ウェルネスショップ甘酒・糀調味料の定期便|変更・お休み・解約はいつでも自由仲宗根糀家のオンラインショップが新しくなりました発酵と沖縄食材と体に優しいものだけを販売しています
南の島の発酵ウェルネスショップ甘酒・糀調味料の定期便|変更・お休み・解約はいつでも自由仲宗根糀家のオンラインショップが新しくなりました発酵と沖縄食材と体に優しいものだけを販売しています
ホーム›糀調味料

糀調味料

塩こうじ・醤油こうじ・生キムチソース・まぜとこは、いずれも加熱殺菌をしない非加熱仕上げ。無添加でつくる糀調味料のシリーズです。

4 商品
人気生塩こうじ
生の塩糀で旨みアップ

生塩こうじ

1 review

肉・魚の重量に対して10%の塩糀をお使いください

¥900 (税込)

非加熱・酒精不使用の生の塩こうじ
詳しく見る ▶
人気生醤油こうじ
生の醤油糀で旨みアップ

生醤油こうじ

1 review

醤油の代わりに料理にお使いください

¥950 (税込)

非加熱・酒精不使用の生の醤油こうじ
詳しく見る ▶
人気糀家さんの生キムチソース
甲殻類不使用の糀のキムチソース

糀家さんの生キムチソース

3 reviews

鍋や豚キムチ、チャーハン、冷奴などに

¥1,300 (税込)

旨味と甘味も感じる糀のキムチソース
詳しく見る ▶
人気おから発酵調味料 まぜとこ
これ一つで自家製調味料を簡単に

おから発酵調味料 まぜとこ

1 review

ひき肉に混ぜたり、自家製ドレッシングも簡単に

¥980 (税込)

おからを使った仲宗根糀家オリジナル調味料
詳しく見る ▶
商品一覧
  • すべての商品
  • 糀 KOJI
  • 食卓 TABLE
  • 恵 MEGUMI
  • ギフト
  • 定期便
  • ふるさと納税
お買い物ガイド
  • 配送について
  • 返品・交換について
  • 会員ランクについて
  • よくあるご質問
  • お問い合わせ
読みもの
  • レシピ
  • コラム
会社案内
  • What is "NUCHI"
  • 私たちの想い&会社概要
  • 特定商取引法に基づく表記
  • プライバシーポリシー
つくり手

株式会社仲宗根糀家
〒902-0075
沖縄県那覇市国場397-1

公式サイトはこちら

糀だより(週に一度のメール)

季節の糀レシピと沖縄の歳時記を、お届けします。

NUCHI 南の島の発酵ウェルネスショップ
トップページ会社概要配送について特定商取引法
© 株式会社仲宗根糀家 All rights reserved.
NUCHIとは 運営会社(仲宗根糀家) 会員ランクについて よくあるご質問 お問い合わせ
株式会社仲宗根糀家

運営:株式会社仲宗根糀家

沖縄の黄麹から生まれる、 発酵のある暮らしを。

トップページ|会社概要|特定商取引法|プライバシーポリシー|配送について|返品・交換

糀だより(週に一度のメール)

季節の糀レシピと沖縄の歳時記を、お届けします。

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

© 2026 NUCHI by Nakasone Kojiya All rights reserved.

  • 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
  • 新しいウィンドウで開きます。
ホーム 検索 カテゴリ カート マイページ